Dịch vụ Khai thác và Nuôi trồng Thủy sản
Giới thiệu
Các dịch vụ về Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản của Bureau Veritas giúp doanh nghiệp chứng minh các hoạt động khai thác, nuôi trồng và thu mua có trách nhiệm. Điều này ngày càng trở nên quan trọng trong việc đáp ứng các yêu cầu của người tiêu dùng và cơ quan quản lý đối với các sản phẩm thủy sản được sản xuất theo cách thức có trách nhiệm với môi trường và xã hội.
Hội đồng Quản lý Khai thác Thủy sản Bền vững (MSC) và Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) là hai chương trình nhãn sinh thái hàng đầu thế giới về khai thác thủy sản và nuôi trồng thủy sản bền vững. Các chương trình này hướng tới mục tiêu thúc đẩy ngành thủy sản phát triển bền vững hơn thông qua việc đảo ngược xu hướng suy giảm nguồn lợi thủy sản, cải thiện môi trường biển và bảo vệ sinh kế của ngư dân.
Để được phép sử dụng nhãn sinh thái MSC được công nhận trên toàn cầu, doanh nghiệp cần đạt chứng nhận theo cả hai tiêu chuẩn MSC Fisheries và MSC Chain of Custody.
- Chứng nhận Khai thác Thủy sản MSC (MSC Fisheries) chứng minh việc tuân thủ các thực hành khai thác bền vững, cho phép doanh nghiệp sử dụng nhãn sinh thái MSC. Chứng nhận này đánh giá các yếu tố như tính bền vững của nguồn lợi thủy sản, tác động đến môi trường và hiệu quả quản lý nghề cá.
- Chứng nhận Chuỗi Hành trình Sản phẩm MSC (MSC Chain of Custody) đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm đến từ các nguồn thủy sản bền vững đã được chứng nhận MSC, đồng thời xác nhận việc tách biệt với các sản phẩm chưa được chứng nhận. Chứng nhận này là điều kiện để sản phẩm được mang nhãn sinh thái màu xanh MSC xuyên suốt chuỗi cung ứng.
Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) cũng đã phát triển các bộ tiêu chuẩn dành cho thủy sản được nuôi trồng có trách nhiệm. Những tiêu chuẩn này giúp các nhà sản xuất thủy sản chứng minh với người tiêu dùng rằng sản phẩm của họ được nuôi trồng theo phương thức giảm thiểu tối đa các tác động tiêu cực về môi trường và xã hội phát sinh từ hoạt động nuôi trồng thủy sản.
Phạm vi chứng nhận
- Tất cả các loài thủy sản (nước mặn hoặc nước ngọt)
- Tất cả các hoạt động khai thác thủy sản (quy mô công nghiệp hoặc thủ công), ven bờ hoặc xa bờ
Thách thức
Nhu cầu tiêu thụ thủy sản trên toàn cầu đã tăng với tốc độ trung bình 3,2% mỗi năm kể từ năm 1961, vượt xa mức tăng trưởng 1,6% mỗi năm của sản lượng khai thác thủy sản trong cùng giai đoạn (FAO, 2022). Sự gia tăng mạnh mẽ trong nhu cầu tiêu thụ thủy sản toàn cầu đang đặt ra yêu cầu cấp thiết về việc áp dụng các phương thức khai thác và nuôi trồng thủy sản bền vững hơn, nhằm phục hồi nguồn lợi thủy sản trong dài hạn và bảo tồn các hệ sinh thái biển cho các thế hệ tương lai. Người tiêu dùng và các nhà bán lẻ ngày càng ưu tiên hợp tác với những nhà sản xuất, chế biến và nhập khẩu thủy sản có trách nhiệm, sở hữu hệ thống quản lý hiệu quả, minh bạch và đáng tin cậy.
MÔ HÌNH THÀNH CÔNG
Một doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất và xuất khẩu thủy sản mong muốn khẳng định cam kết lâu dài của mình đối với phát triển bền vững trên toàn bộ chuỗi giá trị. Với định hướng nhất quán về chất lượng, an toàn thực phẩm và trách nhiệm xã hội, doanh nghiệp đã quyết định theo đuổi chứng nhận của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Bureau Veritas đã trở thành đối tác tin cậy trong hành trình này nhờ đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và kiến thức chuyên sâu, hỗ trợ doanh nghiệp triển khai hiệu quả quá trình chứng nhận. Sự hợp tác này giúp doanh nghiệp duy trì các hệ thống quản lý phù hợp với những yêu cầu nghiêm ngặt của ASC về bảo vệ môi trường và thực hành nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm. Việc đạt được chứng nhận ASC đã giúp doanh nghiệp chứng minh một cách khách quan và đáng tin cậy cam kết phát triển bền vững với các bên liên quan trên toàn cầu, đồng thời củng cố vị thế cạnh tranh và nâng cao giá trị thương hiệu trên thị trường quốc tế.
LÝ DO LỰA CHỌN BUREAU VERITAS
Với mạng lưới toàn cầu gồm hơn 7.400 chuyên gia đánh giá hoạt động tại 140 quốc gia, trong đó có các chuyên gia thủy sản địa phương tại 80 quốc gia, Bureau Veritas mang đến sự hỗ trợ toàn diện cho khách hàng trên toàn thế giới. Kinh nghiệm chuyên sâu của chúng tôi trong lĩnh vực chuỗi cung ứng thủy sản, được nhiều nhà bán lẻ hàng đầu tin tưởng lựa chọn, giúp các doanh nghiệp trong ngành khai thác và nuôi trồng thủy sản đáp ứng những yêu cầu ngày càng khắt khe về chất lượng, an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường và trách nhiệm xã hội. Dấu chứng nhận Bureau Veritas Certification Mark là biểu tượng được công nhận trên toàn cầu, khẳng định cam kết liên tục của doanh nghiệp đối với chất lượng xuất sắc, phát triển bền vững và độ tin cậy.